आर्थिक विकास और स्वस्थ व निरोग शरीर के लिए मशरुम महत्वपूर्ण : सावन कुमार

पलामू : जिला उद्यान पदाधिकारी, सावन कुमार ने उद्यान विकास योजना अंतर्गत संचालित पांच दिवसीय मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण कार्यक्रम में शामिल प्रशिक्षणार्थियों को संबोधित करते हुए कहा कि मशरूम उत्पादन न केवल आपके लिए आर्थिक स्वतंत्रता का द्वार खोलेगी, बल्कि निरोगी काया के लिए औषधीय गुणों से भरपूर स्वास्थबर्धक साबित होगा। उन्होंने कहा कि झारखंड सरकार के उद्यान विकास योजना अंतर्गत सभी लाभार्थियों रोजगारमुखी बनाने और जीविकोपार्जन के लिए नि:शुल्क 30 – 30 मशरूम उत्पादन कीट भी मुहैय्या कराया जाएगा।
एपीपी एग्रीगेट खूंटी के निदेशक प्रभाकर कुमार ने मशरूम उत्पाद से निर्मित मूल्यसंबर्धन बस्तुओं बड़ी, पापड़, अचार, लड्डू, पेड़े, बिस्किट की विस्तार से चर्चा करते हुए कहा कि यह आत्मनिर्भरता का उत्तम मार्ग है। उन्होंने मशरूम के बाजारीकरण के लिए प्रशिक्षणार्थियों को आश्वस्त किया।
एपीपी एग्रीगेट खूंटी के प्रदेश प्रमुख अनमोल कुमार ने मशरूम के स्वास्थ्यवर्धक तत्वों की जानकारी देते हुए विभिन्न रोगों के निदान में सहायक बताया ।
प्रशिक्षक, राकेश कुमार शुक्ला और नवीन कुमार पाण्डेय ने मशरूम की परिभाषा देते हुए मशरूम के महत्व, मशरूम उत्पादन के पद्धतियों, प्रायोगिक स्वरूप, मशरूम के प्रकार पर विस्तार से चर्चा किया। इसके दौरान समूह चर्चा और प्रस्तुतिकरण भी कराया गया। इस अवसर पर छत्तरपुर प्रखण्ड के उद्यान मित्र, कृष्णा साव और पिण्डराही पंचायत की मुखिया,रीता देवी उपस्थित रही।
